煙草大王褚時健的“褚橙”,IT大佬柳傳志的“柳桃”之后,地產(chǎn)界大碗潘石屹也開始“涉農(nóng)”,為家鄉(xiāng)甘肅天水蘋果代言。近日,杭城第一批“潘蘋果”已經(jīng)上柜,12個“85徑”富士蘋果裝進紙質(zhì)禮盒,附上印有潘石屹照片和問候語的卡片,售價為118元。折算下來,每只“潘蘋果”售價接近10元,比市面上同規(guī)格的蘋果價格高出近一倍。
??據(jù)說,“潘蘋果”中最出名的是“花?!保渫庥^和口感與美國蛇果非常接近,但價格稍差些,容易被調(diào)包。天水花牛集團(有限)公司有關(guān)人士聲稱“市面上可能有一半的美國蛇果其實只是在貼了偽標(biāo)簽的天水“花?!?,但這一說法被杭州水果圈多人予以否定。
??“潘蘋果”缺乏故事內(nèi)涵 在杭賣不動
??其實早在去年11月,SOHO中國董事長潘石屹就在微博、博鰲論壇等場合不遺余力地推廣和宣傳天水蘋果,并在今年1月首次走到線下,進入北京卜蜂蓮花賣場。
??世紀(jì)聯(lián)華是杭州地區(qū)首個引進“潘蘋果”的商家,6月初簽訂授權(quán)協(xié)議后最近陸續(xù)進入賣場,目前僅有慶春、華商、和平、西湖文化廣場等幾家賣場可售。
??“潘蘋果”走的也是禮盒路線,禮盒封面上印有碩大的“潘蘋果”三個字,旁邊還有一行標(biāo)注“情系父老鄉(xiāng)親 難忘童年味道”,還印有“甘肅天水蘋果”標(biāo)簽的蘋果圖案。打開后,先看到一張潘石屹手舉蘋果的代言照,背面印著幾句帶簽名的感言語。再往下是12個蘋果整理排列,大小較一致,據(jù)介紹是胸徑在85MM以上,俗稱“85徑”蘋果。
??線上熱炒過的“潘蘋果”售價自然不菲,這樣一盒12個蘋果,售價118元,每個蘋果接近10元,相比同樣規(guī)格大小的蘋果翻了近一倍。
??超市方面說,因為剛上市而且沒有做海報宣傳,來買的顧客并不多,所有在售門店一天大概只能賣出幾十盒,與常規(guī)蘋果每天50噸左右的銷量相比,相形見絀。
??“‘潘蘋果’真的只是傍了明星,與‘褚橙’相比少了故事內(nèi)涵,高價之外沒有可以打動顧客的營銷點。”世紀(jì)聯(lián)華有關(guān)負(fù)責(zé)人解釋說,從口感上說,“潘蘋果”的鮮度略好于其他蘋果。
??花牛蘋果要等9月上市 容易與美國蛇果混淆
??“甘肅不是蘋果的主產(chǎn)區(qū),但是有一種叫‘花?!奶O果還是比較有特點的?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士告訴記者,“潘蘋果”其實分好幾種產(chǎn)品,花牛就是其中被寄予厚望的主力,但要等到9月才上市。
??花牛蘋果據(jù)說曾被許多中外專家和經(jīng)銷商認(rèn)可為與美國蛇果、日本富士齊名的世界三大著名蘋果品牌,是中國在國際市場上第一個獲得正式商標(biāo)的蘋果品種。優(yōu)質(zhì)花牛蘋果無論是硬度、含糖量還是色澤風(fēng)味等各項指標(biāo)均不輸蛇果,在各類果品展銷會、評比會中屢獲殊榮。
??此次聘請潘石屹做代言,天水花牛蘋果集團董事長賈福昌希望把“花?!碧O果做大做強,與美國蛇果抗衡,“我們?nèi)ツ甑氖召弮r才4塊多一斤,很多外地收購商收去貼張標(biāo)簽就變成美國蛇果了,可以賣到十五六元一斤?!?/P>
??“新上市時,市面上估計有一半左右美國蛇果是我們花牛蘋果的‘替身’?!辟Z福昌在電話中有些憤憤地估算。
??杭州果品市場副總經(jīng)理石新友并不認(rèn)同這一說法,“美國蛇果表皮更加光滑發(fā)亮,口感更脆,買回去在常溫下放置兩三天口感才酥軟,如果經(jīng)常買來吃的話是很容易分辨的。”
??“花牛跟美國蛇果其實是‘同宗’,但是因為保鮮技術(shù)方面相對較弱,造成口感更綿軟,老人和小孩更喜歡吃?!焙贾萑~氏果業(yè)的葉經(jīng)理解釋說。
??世紀(jì)聯(lián)華水果采購負(fù)責(zé)人何建明說,兩者都是在中秋節(jié)前成熟,花牛稍早些上市,但到第二年四五月份就下市了,而美國蛇果則基本全年銷售,兩者每斤售價相差4-5元,“花牛上市時每天可以賣出2000斤-3000斤,但是美國蛇果只有200斤-400斤,幾乎只有1/10?!?/P> |